font-family: ‘Roboto’, sans-serif;


SPUNCIOTTI
MOZZARELLA IN CARROZZA - 5
Pane a cassetta, Mozzarella e Acciuga in Pastella - Allergeni: 5 14

POLPETTE - 5
Con carne di Bollito e salsa al Curry - Allergeni: 1 14

TORTA SALATA, RADICCHIO, SALSICCIA, ASIAGO – 5,5
Pasta Brise farcita con Radicchio, Salsiccia ed Asiago - Allergeni: 9 14


ANTIPASTI
GALLINA PADOVANA IN SAOR - 9
Gallina bollita con carpione di cipolla, pinoli ed uva passa, su letto di Misticanza e CIALDE di Polenta croccante - Allergeni: 2

BACCALA' MANTECATO - 11
Proposto come una Millefoglie con Pane Croccante alle Erbette - Allergeni: 1 3 5 12

TARTARE di MANZO - 13
Condita con nocciole, sale, olio, pepe, Senape, Tabasco, Worcester, acciuga, tuorlo d'uovo BIO, CROSTINI di Pane. Accompagnato da Salsa al Vino, maionese al curry, crema allo yogurt ed olio al sedano - Allergeni: 2 9 11 12 13 14

CAPESANTE GRATINATE - 12
Capesante Gratinate - Allergeni: 4

TAGLIERE DI AFFETTATI - 11
Tagliere di Affettati con: Crudo San Daniele 24 mesi, Lardo Patanegra e Mortadella DOP con Pistacchi - Allergeni: 2


PRIMI
LASAGNETTA AI FINFERLI - 12
Pasta fresca all’uovo, funghi Finferli e Formaggio Bastardo del Grappa - Allergeni: 9 14

GNOCCHI AL RAGU’ – 9,5
Gnocchi di patate con ragù di carne - Allergeni: 9 14

CREMA DI ZUCCA e GAMBERI ROSSI MAZARA - 11
Crema di Zucca, Gamberi Rossi e la loro riduzione, maggiorana - Allergeni: 8


SECONDI
POLPO - 16
Polpo croccante su crema di patate, maionese all’acqua di cottura, pomodori secchi, briciole di pane croccante ed olio al sedano - Allergeni: 1 5 12

INSALATA E FORMAGGIO DI CAPRA - 11
Finocchio, Radicchio, Cipollotto, Basilico, Menta, Mela, Fragole. Con Formaggio di CAPRA grigliato alla Piastra – Allergeni: 3

BACCALA' ALLA VICENTINA - 16
Stoccafisso Ammollato, Cipolla, Olio, Prezzemolo, Farina, Formaggio Parmigiano, Latte, Sarde sotto Sale - Servita con Polenta Morbida - Allergeni: 3 5 9

FEGATO ALLA VENEZIANA - 12
Fegato, Cipolla bianca - Allergeni: 1

TAGLIATA DI MANZO - 16
Tagliata di Manzo su salsa di Valpolicella Ripasso con Patate al Forno - Allergeni: 1 3 13


CONTORNI
PATATE AL FORNO - 4,5
Patate cotte al Forno

INSALATINA MISTA - 4,5
Insalatina mista di Stagione

FAGIOLINI - 4,5
Fagiolini con pomodoro e cipolla

POLENTA CROCCANTE - 4,5
Tranci di Polenta croccante fritta - Allergeni: 1


DESSERT
TORTINO LIMONE e NOCCIOLA - 4,5
Accompagnato da GELATO “Fior di Latte” - Allergeni: 3 9 14

TIRAMISU’
“Hostaria Piave” - 4,5
TIRAMISU' proposto nella nostra versione - Allergeni: 2 3 7 9 14

BISCOTTI "ZAETI" con Crema - 4,5
Biscotti "ZAETI" della tradizione Veneziana - Allergeni: 1

PANNA COTTA- 4,5
Panna Cotta con Salsa ai Lamponi - Allergeni: 3

SALAME DI CIOCCOLATO - 4,5
Salame di cioccolato con Panna Montata - Allergeni: 3 7 9 14

SORBETTO AL LIMONE CON LIQUIRIZIA - 4,5
Gelato di Limone con polvere di caffè ed aggiunta di Liquore di Liquirizia Allergeni: 3 13

ANANAS - 4,5
Un quarto di Ananas


BEVANDE
ACQUA NATURALE - 2,5
Acqua Naturale SAN BENEDETTO Millennium Bottiglia 65 CL

ACQUA NATURALE GASSATA - 2,5
Acqua Naturale Gassata SAN BENEDETTO Millennium Bottiglia 65 CL

COCA COLA PICCOLA - 3
Coca Cola Piccola alla Spina

COCA COLA MEDIA - 4,5
Coca Cola Media alla Spina - 4,5

COCA COLA Bottiglia -3
COCA COLA ZERO Bottiglia - 3
FANTA LEMON Bottiglia - 3
SCHWEPPES Bottiglia - 3

BEVANDE IN LATTINA
TEA PESCA in lattina - 3
TEA LIMONE in lattina - 3
CHINOTTO in lattina - 3

BIRRE

Cliccare sulla BIRRA per le caratteristiche...

BIONDA Piccola Spina
Moretti Baffo Oro - 3

BIONDA Media Spina
Moretti Baffo Oro - 5

Lattina CERDOS IPA – 5,5

LAGUNITAS IPA Bottiglia – 5,5

Heineken ANALCOLICA 0.0 Bottiglia – 3,5

Bianca MORETTI
- 3,5

Rossa MORETTI
- 3,5

LATTINA LAGUNITAS ALE IPA Bottiglia – 5,5



VINI


VINI BIANCHI

Soave Classico “Terre Lunghe” DOC - 16
Vicentini Agostino – Colognola Ai Colli – Verona - Da uve 80% Garganega – 20% Trebbiano - Colore giallo paglierino. Naso fine e delicato di fiori dolci di campo: camomilla, sambuco, iris. Palato gradevole, con retrogusto di mandorla dolce. Allergeni: 13

Custoza “San Michelin” – DOC - 15
Gorgo – Custoza – Verona - Da uve Garganega – Cortese – Riesling - Colore giallo paglierino intenso, profumi aromatici e persistenti con note di frutta matura e agrumi. Sapore asciutto ma di stoffa morbida, intenso e minerale. Allergeni: 13

Lugana - DOC - 16
Tenuta Roveglia – Pozzolengo – Brescia -Da uve 100% Trebbiano di Lugana. Di colore brillante, paglierino intenso, esprime al meglio le caratteristiche dei vini del Lugana con un grande corpo, un profumo delicato ed un bouquet complesso e raffinato di fiori e frutti gialli. Secco, sapido e intenso. Allergeni: 13

Gewurztraminer “502” – DOC - 21
Von Blumen – Salorno – Alto Adige - Da uve 100% Gewurztraminer. Giallo paglierino dorato, molto intenso ed aromatico, floreale, con note di frutta a polpa gialla, litchi, rosa, fiori di acacia e zafferano. Sapore di grande equilibrio basato su note sapide e fresche, supportato da una morbidezza mai invasiva. Ottima struttura ed importante persistenza aromatica, nella quale si riconoscono sfumature di mandorla. Allergeni: 13

Friulano – DOC - 17
Tenuta Luisa – Gorizia – Friuli V.G - Da uve 100% Friulano - Giallo paglierino intenso con spiccate note floreali e fruttate, tipico sentore di mandorla amara sul finale. Al gusto rigorosamente secco ma la moderata acidità che lo contraddistingue lo fa apparire rotondo, ampio e vellutato. Allergeni: 13

Sauvignon - DOC - 17
Tenuta Luisa – Gorizia – Friuli V.G -Da uve 100% Sauvignon. Di colore giallo dorato. Ha un bouquet molto fine e tipico che ricorda la salvia, il peperone, la foglia di pomodoro. Vino di grande struttura e nel contempo dotato di ottima acidità e aromaticità. Allergeni: 13

Ribolla Gialla Collio – IGP - 20
Ronco dei Tassi – Cormons – Friuli V.G - Da uve 100% Ribolla Gialla. Giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli. Profumo delicato, fruttato, floreale ed elegante, con note intense di agrumi. Sapore fresco, secco e armonico. Allergeni: 13

Pinot Grigio Ramato – DOC - 20
Specogna – Corno di Rosazzo – Friuli V.G - Da uve 100% Pinot Grigio. Colore rosa tenue con splendidi riflessi ramati dati dal lungo contato con le bucce. Profumi intensi di fiori e frutti come mela, pera e frutti di bosco. Sapore ricco e deciso con note dolci e cremose di frutta matura. Allergeni: 13

Riesling “Der Mineralische” - 24
Weigunt Weegmuller - Neustadt - Germania - Da uve 100% Riesling. Colore giallo paglierino, note intense di frutti gialli tropicali, fiori bianchi e caratteristiche sfumature varietali di idrocarburi, mai invadenti. Al palato è intenso, minerale, sapido e di grande persistenza. Allergeni: 13

Vermentino di Sardegna – DOC - 16
Audarya – Cagliari – Sardegna - Da uve 100% Vermentino. Giallo paglierino con riflessi dorati. Note intense di frutti tropicali e agrumi, esaltati ancor di più dalla spiccata sapidità e freschezza del palato. Allergeni: 13

VINI ROSSI
Valpolicella “Rio Albo” – DOC - 15
Ca Rugate – Montecchia di Crosara – Verona - Da uve Corvina, Corvinone, Rondinella. Colore rosso rubino scarico, con profumi intensi di frutti rossi come ciliegia e mora. Al palato è fresco, secco e delicatamente tannico. Allergeni: 13

Valpolicella Classico Superiore Ripasso – DOC - 23
Corte Rugolin – Marano di Valpolicella – Verona - Da uve Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara. Colore rosso rubino intenso. Sentori fruttati con note di ciliegia e frutta rossa matura, seguono fiori e spezie. La bocca è piena e vellutata grazie ai tannini morbidi che lo caratterizzano Allergeni: 13

Amarone della Valpolicella “Punta 470” – DOCG - 49
Ca Rugate – Montecchia di Crosara – Verona - Da uve Corvina, Corvinone, Rondinella. Colore rosso rubino intenso, quasi impenetrabile. Profumi ampi di frutti rossi a bacca piccola, spezie come pepe, chiodi di garofano e vaniglia. Palato intenso, complesso, avvolgente e corposo. Allergeni: 13

Cabernet Sauvignon – Breganze DOC - 16
Io Mazzucato – Breganze - Vicenza - Da uve 100% Cabernet Sauvignon. Colore Rosso rubino. Note di marasca e confettura di fragole, note speziate di caffè e vaniglia. Palato intenso e delicatamente tannico. Allergeni: 13

Notte di Galileo – DOC - 20
Viticoltori Euganei – Vò Euganeo – Padova - Da uve Merlot e Cabernet Sauvignon. Colore rosso porpora intenso. Profumi ampi di spezie e vaniglia, con note di frutti rossi maturi. Sapore intenso e persistente. Allergeni: 13

Pinot Nero – DOC - 22
Von Blumen – Salorno – Trentino Alto Adige - Da uve 100% Pinot Nero. Colore rosso rubino scarico, con profumi intensi di ciliegia e marasca. Palato intenso, elegante e corposo, con sentori ampi di frutti rossi. Allergeni: 13

Lagrein – DOC - 20
Kossler – St.Pauls – Trentino Alto Adige - Da uve 100% Lagrein. Rosso rubino intenso dai profumi ampi di prugna viola, more e spezie. Palato intenso, secco e avvolgente. Con tannini presenti ma vellutati. Allergeni: 13

Barbera D’Asti Superiore “Genio” – DOC - 22
Gianni Doglia – Cuneo – Piemonte - Da uve 100% Barbera Rosso rubino con riflessi violacei, profumi intensi di rose e iris accompagnano le note di frutti rossi e spezie. Gusto avvolgente, corposo e intenso. Allergeni: 13

Cabernet Riserva - 22
“Vigna Cecilia di Baone” - Baone (PD) - Veneto - “Il Filò delle Vigne” - Da uve di Cabernet Franc e Sauvignon in parti eguali con saldo di Carmenere, vinificate interamente in vasche di cemento vetrificate. Colore rosso tendente al violaceo, profumo ricco, ampio, armonico, struttura importante, lunga piacevolezza il finale di bocca. Allergeni: 13

Sassonero Merlot - 20
“Ca’ Lustra Zanovello” - Arquà Petrarca (PD) - Veneto - Color marasca intenso, al naso inizia con note calde e speziate che schiudono alla finezza, un chiaro frutto di marasca e mora, spezie invitanti e deliziosi fiori di siepe. Allergeni: 13

Rosso Riserva - 21
VIGNALTA - Colli Euganei - Padova - Veneto - Vino dal colore rosso rubino che evolve al granato. Esprime da subito profondità e complessità. Note speziate ben dosate e minerali in primis, si susseguono ai sentori fruttati che aumentano via via di tipicità delineando una confettura di more e marasca in successione, poi un fine vegetale, sottobosco e un tocco finale balsamico a completarne l’opera. Elegante ed equilibrato al gusto, freschezza, sapidità e delicata morbidezza si completano. Allergeni: 13

BOLLICINE
Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG – Brut - 18
Merotto – Valdobbiadene - Treviso - Da uve 100% Glera - Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumo floreale delicato con note intense di frutti gialli. Sapore deciso e secco con perlage elegante e persistente. Allergeni: 13

Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG – Brut - 18
Follador – Valdobbiadene - Treviso - Da uve 100% Glera - Colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Perlage finissimo e persistente. Profumo elegante all'olfatto, con sentori di mela, pesca e petali di rosa. Sapore morbido di buon corpo, sapido e appagante. Allergeni: 13

Metodo Classico “Fulvio Beo” – Brut- 21
Ca Rugate – Montecchia di Crosara – Verona - Da uve 100% Garganega - Colore giallo paglierino intenso con perlage fine e persistente. Profumi intensi di lieviti e piacevoli note fruttate. Sapore ricco e armonioso, quasi vellutato con finale aciutto. Allergeni: 13

Trento DOC – Brut - 22
Endrizzi – S.Michele All’ Adige - Trentino Alto Adige - Da uve Chardonnay e Pinot Nero -Colore paglierino scarico con riflessi verdolini, vivo, perlage fine ed elegante, minuto e continuo. Il profumo è intenso, varietale con leggere sensazioni di crosta di pane che gli donano particolare finezza. Sapido e salato al gusto, ma allo stesso tempo vivace ed elegante. Allergeni: 13

Franciacorta Millesimato DOCG – Saten - 31
Bosio - Timoline di Corte Franca - Brescia - Da uve 100% Chardonnay. Colore giallo paglierino con riflessi dorati, caratterizzato da un perlage fine e persistente. Sentori di fiori bianchi, vaniglia e leggera crosta di pane, dal palato elegante , vellutato e armonioso. Allergeni: 13

Champagne Brut – Blanc de Blancs – Aoc - 45
Diebolt Vallois – Cramant – Champagne - Da uve 100% Chardonnay. Color dorato brillante con perlage molto fine e persistente. Arioso e ampio al naso, presenta raffinati aromi minerali e fruttati. Al palato è fresco e croccante, grazie alle raffinate bollicine e alla mineralità, ma al contempo avvolgente e seducente. Allergeni: 13

VINI DOLCI
Recioto della Valpolicella Classico – DOCG - 22
Corte Rugolin – Marano di Valpolicella – Verona - Da uve Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara. E’ il vino più antico della tradizione della Valpolicella, dal rosso rubino impenetrabile, con note intense di frutti di bosco in confettura e vaniglia. Palato ricco, delicatamente dolce, avvolgente ed elegante. Allergeni: 22

Moscato D’Asti “Casa di Bianca” DOCG - 19
Gianni Doglia – Cuneo – Piemonte - Da uve 100% Moscato Giallo paglierino dorato. Note tipiche del varietale con sentori ampi di anice, salvia e pesche gialle. Al gusto presente piacevole dolcezza ben calibrata con la freschezza e di buon persistenza. Allergeni: 22

Passito Liquoroso “Menhir” IGT - 22
Martinez – Marsala – Sicilia - Da uve 100% Moscato D’Alessandria. Giallo dorato con riflessi ambrati. Profumo aromatico e avvolgente con sentori di uva passa e fichi secchi. Palato pieno e avvolgente con note salmastre, piacevolmente dolce con finale fresco Allergeni: 22



CAFFETTERIA

CAFFE’ - 1,5

DECAFFEINATO - 1,50

CAFFE’ D’ORZO – 1,50

CAFFE’ AMERICANO – 2

CAFFE’ CORRETTO – 2,5

CAPPUCCINO – 2

APERITIVI
Cliccare sul prodotto per le caratteristiche...

SPRITZ APEROL – 4

SPRITZ CAMPARI – 4

SPRITZ CYNAR – 4

SPRITZ MISTO – 4

AMERICANO – 6

GINGERINO – 2,5

CRODINO – 2,5

AMARI
Cliccare sul prodotto per le caratteristiche...

LIMONCELLO – 3

LIQUIRIZIA – 3

AMARO DEL CAPO – 3

MIRTO ZEDDA PIRAS – 3

CYNAR – 3

RAMAZZOTTI – 3

BRAULIO – 3

BRANCA MENTA – 3

FERNET BRANCA – 3

BAILEYS – 3

MONTENEGRO – 3

SAMBUCA MOLINARI – 3

DI SARONNO – 3

AVERNA – 3

JAGERMAISTER – 3

PRUGNA – 3

UNICUM – 3

GRAPPE
Cliccare sul prodotto per le caratteristiche...

CASTAGNER BIANCA – 3,5

NARDINI – 3,5

903 BARRICATA – 3,5

SARPA POLI – 3,5

TORBA ROSSA – 3,5

PRIME UVE - 4

PRIME UVE NERA - 4

AMARONE - 5

STORICA - 6

GRAPPA OF AMARONE
BARRIQUE - 5,5

WHISKY
(servito con cioccolato fondente)
Cliccare sul prodotto per le caratteristiche...

CHIVAS 12 anni - 6

GLENGLIVET - 6

CAOL ILA 12 anni - 6

OBAN 14 anni - 7

LAGAVULIN 16 anni - 8

RUM
(servito con cioccolato fondente)
Cliccare sul prodotto per le caratteristiche...

HAVANA7 - 7

BRUGAL - 8

J.BALLY - 9

GIN TONIC
Cliccare sul prodotto per le caratteristiche...

TANQUERAY – 7

BOMBAY – 7

PLYMOUTH – 7

HENDRICK’S – 8

BEEFEATER – 7

VODKA TONIC
Cliccare sul prodotto per le caratteristiche...

ABSOLUT – 7

GREY GOOSE – 8

BELUGA – 9



SMALL APPETIZERS
"MOZZARELLA IN CARROZZA" - 5
Loaf bread, mozzarella and anchovy in batter - Allergens: 5 14

MEATBALLS - 5
With Boiled meat and Curry sauce - Allergens: 1 14

SALT CAKE, CHICORY, SAUSAGE, ASIAGO CHEESE – 5,5
Pasta Brise farcita con Radicchio, Salsiccia ed Asiago - Allergeni: 9 14


APPETIZERS
PADOVAN HEN IN SAOR - 9
Boiled hen with onion, pine nuts and raisins, on a bed of mixed salad and crispy polenta pods - Allergens: 2

CREAMED COD - 11
Creamed Cod Proposed as a millefeuille with crispy bread with herbs - Allergens: 1 3 5 12

BEEF TARTARE - 13
Seasoned with hazelnuts, salt, oil, pepper, mustard, Tabasco, Worcester, anchovy, organic egg yolk, croutons of bread. Accompanied by Wine Sauce, curry mayonnaise, yogurt cream and celery oil - Allergens: 2 9 11 12 13 14

SCALLOPS AU GRATIN - 12
Scalopps au gratin - Allergens: 4

CUTTING BOARD OF SLICED MEATS - 11
Cold cuts platter with: Crudo San Daniele 24 months, Lardo Patanegra and Mortadella DOP with Pistachios - Allergens: 2


FIRST DISHES
LASAGNETTA WITH FINFERLI MUSHROOMS - 12
Fresh egg pasta, chanterelle mushrooms and Grappa Bastard Cheese - Allergens: 9 14

GNOCCHI WITH MEAT SAUCE' – 9,5
Potato gnocchi with meat sauce - Allergens: 9 14

PUMPKIN CREAM and MAZARA RED SHRIMPS - 11
Pumpkin cream, red prawns and their reduction, marjoram - Allergens: 8


MAIN COURSES
OCTOPUS - 16
Crispy octopus on potato cream, mayonnaise with cooking water, dried tomatoes, crunchy bread crumbs and celery oil - Allergens: 1 5 12

SALAD AND GOAT CHEESE - 11
Fennel, Radicchio, Spring Onion, Basil, Mint, Apple, Strawberries. With grilled goat cheese on the plate – Allergens: 3

BACCALA' ALLA VICENTINA - 16
Stockfish Soaked, Onion, Oil, Parsley, Flour, Parmesan Cheese, Milk, Sardines in Salt - Served with Soft Polenta - Allergens: 3 5 9

VENETIAN LIVER - 12
Liver, White Onion - Allergens: 1

BEEF STEAK - 16
Beef Steak on Valpolicella Ripasso Sauce with Baked Potatoes - Allergens: 1 3 13


SIDE DISHES
BAKED POTATOES - 4,5
Baked potatoes

INSALATINA MISTA - 4,5
MIXED SALAD

GREEN BEANS - 4,5
Green beans with tomato and onion

CRUNCHY POLENTA - 4,5
Fried crispy polenta steaks - Allergens: 1


DESSERT
LEMON and HAZELNUT CAKE - 4,5
Accompanied by GELATO "Fior di Latte" - Allergens: 3 9 14

TIRAMISU' "Hostaria Piave" - 4,5
TIRAMISU 'proposed in our version - Allergens: 2 3 7 9 14

"ZAETI" COOKIES with Cream - 4,5
"ZAETI" biscuits of the Venetian tradition - Allergens: 1

PANNA COTTA- 4,5
Panna Cotta with Raspberry Sauce - Allergens: 3

CHOCOLATE SALAMI - 4,5
Chocolate salami with whipped cream - Allergens: 3 7 9 14

LEMON SORBET WITH LICORICE- 4,5
Lemon ice cream with coffee powder and addition of Liquorice Liqueur Allergens: 3 13

PINEAPPLE - 4,5
A quarter of pineapple


DRINKS & BEER
STILL WATER - 2,5
SAN BENEDETTO Millennium Natural Water Bottle 65 CL

SPARKLING WATER - 2,5
Sparkling water SAN BENEDETTO Millennium Bottle 65 CL

COCA COLA SMALL - 3
Small Coca Cola draft

MEDIUM COCA COLA - 4,5
Medium Coca Cola draft - 4,5

COCA COLA Bottle -3
COCA COLA ZERO Bottle - 3
FANTA LEMON Bottle - 3
SCHWEPPES Bottle - 3

DRINKS IN CAN
PEACH TEA in a can - 3
LEMON TEA in a can - 3
CHINOTTO in a can - 3

BEERS

Click on the BEER for the characteristics ...

BIONDA Piccola Spina
Moretti Baffo Oro - 3

BIONDA Media Spina
Moretti Baffo Oro - 5

Lattina CERDOS IPA – 5,5

LAGUNITAS IPA Bottiglia – 5,5

Heineken ANALCOLICA 0.0 Bottiglia – 3,5

Bianca MORETTI
- 3,5

Rossa MORETTI
- 3,5

LATTINA LAGUNITAS ALE IPA Bottiglia – 5,5



WINES


White Wines

Soave Classico “Terre Lunghe” DOC - 16
Vicentini Agostino – Colognola Ai Colli – Verona - From grapes 80% Garganega - 20% Trebbiano - Straw yellow color. Fine and delicate nose of sweet wild flowers: chamomile, elderberry, iris. Pleasant palate, with an aftertaste of sweet almond. Allergens: 13

Custoza “San Michelin” – DOC - 15
Gorgo – Custoza – Verona - Da uve Garganega – Cortese – Riesling - Intense straw yellow color, aromatic and persistent aromas with notes of ripe fruit and citrus. Dry flavor but with a soft, intense and mineral texture. Allergens: 13

Lugana - DOC - 16
Tenuta Roveglia – Pozzolengo – Brescia -Da uve 100% Trebbiano di Lugana. Bright in color, intense straw yellow, it best expresses the characteristics of Lugana wines with a great body, a delicate aroma and a complex and refined bouquet of yellow flowers and fruits. Dry, savory and intense. Allergens: 13

Gewurztraminer “502” – DOC - 21
Von Blumen – Salorno – Alto Adige - Da uve 100% Gewurztraminer. Golden straw yellow, very intense and aromatic, floral, with notes of yellow pulp fruit, lychee, rose, acacia flowers and saffron. Taste of great balance based on savory and fresh notes, supported by a never invasive softness. Excellent structure and important aromatic persistence, in which nuances of almond can be recognized. Allergens: 13

Friulano – DOC - 17
Tenuta Luisa – Gorizia – Friuli V.G - Da uve 100% Friulano - Intense straw yellow with marked floral and fruity notes, typical hint of bitter almond on the finish. The taste is strictly dry but the moderate acidity that distinguishes it makes it appear round, broad and velvety. Allergens: 13

Sauvignon - DOC - 17
Tenuta Luisa – Gorizia – Friuli V.G -Da uve 100% Sauvignon. Golden yellow in color. It has a very fine and typical bouquet reminiscent of sage, pepper, tomato leaf. Wine of great structure and at the same time endowed with excellent acidity and aromaticity. Allergens: 13

Ribolla Gialla Collio – IGP - 20
Ronco dei Tassi – Cormons – Friuli V.G - Da uve 100% Ribolla Gialla. Pale straw yellow with greenish reflections. Delicate, fruity, floral and elegant bouquet, with intense citrus notes. Fresh, dry and harmonious flavor. Allergens: 13

Pinot Grigio Ramato – DOC - 20
Specogna – Corno di Rosazzo – Friuli V.G - Da uve 100% Pinot Grigio. Pale pink color with splendid coppery reflections given by the long contact with the skins. Intense aromas of flowers and fruits such as apple, pear and berries. Rich and decisive flavor with sweet and creamy notes of ripe fruit. Allergens: 13

Riesling “Der Mineralische” - 24
Weigunt Weegmuller - Neustadt - Germania - Da uve 100% Riesling. Straw yellow color, intense notes of tropical yellow fruits, white flowers and characteristic varietal nuances of hydrocarbons, never intrusive. On the palate it is intense, mineral, savory and of great persistence. Allergens: 13

Vermentino di Sardegna – DOC - 16
Audarya – Cagliari – Sardegna - Da uve 100% Vermentino. Straw yellow with golden reflections. Intense notes of tropical fruits and citrus fruits, enhanced even more by the marked sapidity and freshness of the palate. Allergens: 13

Red Wines
Valpolicella “Rio Albo” – DOC - 15
Ca Rugate – Montecchia di Crosara – Verona - From Corvina, Corvinone, Rondinella grapes. Light ruby ​​red color, with intense aromas of red fruits such as cherry and blackberry. On the palate it is fresh, dry and delicately tannic. Allergens: 13

Valpolicella Classico Superiore Ripasso – DOC - 23
Corte Rugolin – Marano di Valpolicella – Verona - From Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara grapes. Intense ruby ​​red color. Fruity hints with notes of cherry and ripe red fruit, followed by flowers and spices. The mouth is full and velvety thanks to the soft tannins that characterize it Allergens: 13

Amarone della Valpolicella “Punta 470” – DOCG - 49
Ca Rugate – Montecchia di Crosara – Verona - From Corvina, Corvinone, Rondinella grapes. Intense ruby ​​red color, almost impenetrable. Ample aromas of small red berries, spices such as pepper, cloves and vanilla. Intense, complex, enveloping and full-bodied palate. Allergens: 13

Cabernet Sauvignon – Breganze DOC - 16
Io Mazzucato – Breganze - Vicenza - Da uve 100% Cabernet Sauvignon. Ruby red color. Notes of cherry and strawberry jam, spicy notes of coffee and vanilla. Intense and delicately tannic palate. Allergens: 13

Notte di Galileo – DOC - 20
Viticoltori Euganei – Vò Euganeo – Padova - Da uve Merlot e Cabernet Sauvignon. Intense purple red color. Ample aromas of spices and vanilla, with notes of ripe red fruits. Intense and persistent flavor. Allergens: 13

Pinot Nero – DOC - 22
Von Blumen – Salorno – Trentino Alto Adige - Da uve 100% Pinot Nero. Light ruby ​​red color, with intense aromas of cherry and morello cherry. Intense, elegant and full-bodied palate, with ample hints of red fruits. Allergens: 13

Lagrein – DOC - 20
Kossler – St.Pauls – Trentino Alto Adige - Da uve 100% Lagrein. Intense ruby ​​red with ample aromas of purple plums, blackberries and spices. Intense, dry and enveloping palate. With present but velvety tannins. Allergens: 13

Barbera D’Asti Superiore “Genio” – DOC - 22
Gianni Doglia – Cuneo – Piemonte - From 100% Barbera Rosso ruby ​​grapes with violet reflections, intense aromas of roses and iris accompany the notes of red fruits and spices. Enveloping, full-bodied and intense taste. Allergens: 13

Cabernet Riserva - 22
“Vigna Cecilia di Baone” - Baone (PD) - Veneto - “Il Filò delle Vigne” - From Cabernet Franc and Sauvignon grapes in equal parts with Carmenere balance, vinified entirely in vitrified cement tanks. Red color tending to purplish, rich, ample, harmonious aroma, important structure, long pleasantness in the finish. Allergens: 13

Sassonero Merlot - 20
“Ca’ Lustra Zanovello” - Arquà Petrarca (PD) - Veneto - Intense cherry color, the nose begins with warm and spicy notes that open at the finesse, a clear cherry and blackberry fruit, inviting spices and delicious hedge flowers. Allergens: 13

Rosso Riserva - 21
VIGNALTA - Colli Euganei - Padova - Veneto - Ruby red wine that evolves to garnet. It immediately expresses depth and complexity. Well-balanced spicy notes and minerals in the first place, follow one another with fruity hints that gradually increase in typicality, outlining a succession of blackberry and cherry jam, then a fine vegetable, undergrowth and a final balsamic touch to complete the work. Elegant and balanced to the taste, freshness, flavor and delicate softness complement each other. Allergens: 13

Sparkling Wines
Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG – Brut - 18
Merotto – Valdobbiadene - Treviso - Da uve 100% Glera - Straw yellow color with greenish reflections. Delicate floral scent with intense notes of yellow fruits. Strong and dry flavor with elegant and persistent perlage. Allergens: 13

Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG – Brut - 18
Follador – Valdobbiadene - Treviso - Da uve 100% Glera - Brilliant straw yellow color with greenish reflections. Very fine and persistent perlage. Elegant bouquet on the nose, with hints of apple, peach and rose petals. Soft, full-bodied, savory and satisfying flavor. Allergens: 13

Metodo Classico “Fulvio Beo” – Brut- 21
Ca Rugate – Montecchia di Crosara – Verona - Da uve 100% Garganega - Intense straw yellow color with fine and persistent perlage. Intense aromas of yeasts and pleasant fruity notes. Rich and harmonious flavor, almost velvety with a dry finish. Allergens: 13

Trento DOC – Brut - 22
Endrizzi – S.Michele All’ Adige - Trentino Alto Adige - Da uve Chardonnay e Pinot Nero - Pale straw color with greenish reflections, lively, fine and elegant perlage, minute and continuous. The aroma is intense, varietal with light sensations of bread crust that give it particular finesse. Savory and salty to the taste, but at the same time lively and elegant. Allergens: 13

Franciacorta Millesimato DOCG – Saten - 31
Bosio - Timoline di Corte Franca - Brescia - Da uve 100% Chardonnay. Straw yellow color with golden reflections, characterized by a fine and persistent perlage. Hints of white flowers, vanilla and light crust of bread, with an elegant, velvety and harmonious palate. Allergens: 13

Champagne Brut – Blanc de Blancs – Aoc - 45
Diebolt Vallois – Cramant – Champagne - Da uve 100% Chardonnay. Brilliant golden color with very fine and persistent perlage. Airy and broad on the nose, it has refined mineral and fruity aromas. On the palate it is fresh and crunchy, thanks to the refined bubbles and minerality, but at the same time enveloping and seductive. Allergens: 13

Sweet Wines
Recioto della Valpolicella Classico – DOCG - 22
Corte Rugolin – Marano di Valpolicella – Verona - Da uve Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara. It is the oldest wine of the Valpolicella tradition, with an impenetrable ruby ​​red, with intense notes of wild berries in jam and vanilla. Rich palate, delicately sweet, enveloping and elegant. Allergens: 22

Moscato D’Asti “Casa di Bianca” DOCG - 19
Gianni Doglia – Cuneo – Piemonte - Da uve 100% Moscato Giallo paglierino dorato. Typical notes of the varietal with ample hints of anise, sage and yellow peaches. The taste is pleasant sweetness well balanced with freshness and good persistence. Allergens: 22

Passito Liquoroso “Menhir” IGT - 22
Martinez – Marsala – Sicilia - Da uve 100% Moscato D’Alessandria. Golden yellow with amber reflections. Aromatic and enveloping bouquet with hints of raisins and dried figs. Full and enveloping palate with brackish notes, pleasantly sweet with a fresh finish Allergens: 22



COFFEE BAR

CAFFE’ - 1,5

DECAFFEINATO - 1,50

CAFFE’ D’ORZO – 1,50

CAFFE’ AMERICANO – 2

CAFFE’ CORRETTO – 2,5

CAPPUCCINO – 2

APERITIVI
Click on the product for the features ...

SPRITZ APEROL – 4

SPRITZ CAMPARI – 4

SPRITZ CYNAR – 4

SPRITZ MISTO – 4

AMERICANO – 6

GINGERINO – 2,5

CRODINO – 2,5

AMARI
Click on the product for the features ...

LIMONCELLO – 3

LIQUIRIZIA – 3

AMARO DEL CAPO – 3

MIRTO ZEDDA PIRAS – 3

CYNAR – 3

RAMAZZOTTI – 3

BRAULIO – 3

BRANCA MENTA – 3

FERNET BRANCA – 3

BAILEYS – 3

MONTENEGRO – 3

SAMBUCA MOLINARI – 3

DI SARONNO – 3

AVERNA – 3

JAGERMAISTER – 3

PRUGNA – 3

UNICUM – 3

GRAPPE
Click on the product for the features ...

CASTAGNER BIANCA – 3,5

NARDINI – 3,5

903 BARRICATA – 3,5

SARPA POLI – 3,5

TORBA ROSSA – 3,5

PRIME UVE - 4

PRIME UVE NERA - 4

AMARONE - 5

STORICA - 6

GRAPPA OF AMARONE
BARRIQUE - 5,5

WHISKY
(served with dark chocolate)
Click on the product for the features ...

CHIVAS 12 anni - 6

GLENGLIVET - 6

CAOL ILA 12 anni - 6

OBAN 14 anni - 7

LAGAVULIN 16 anni - 8

RUM
(served with dark chocolate)
Click on the product for the features ...

HAVANA7 - 7

BRUGAL - 8

J.BALLY - 9

GIN TONIC
Click on the product for the features ...

TANQUERAY – 7

BOMBAY – 7

PLYMOUTH – 7

HENDRICK’S – 8

BEEFEATER – 7

VODKA TONIC
Click on the product for the features ...

ABSOLUT – 7

GREY GOOSE – 8

BELUGA – 9



ALLERGENI / ALLERGENS
Gentile CLIENTE, se hai delle ALLERGIE e/o INTOLLERANZE ALIMENTARI, chiedi pure informazioni sul nostro cibo e sulle nostre bevande.

Dear CUSTOMER, if you have FOOD ALLERGIES and / or INTOLERANCES, please ask for information about our food and drinks.


1 - ARACHIDI / PEANUTS


2 - FRUTTA A GUSCIO / NUTS


3 - LATTICINI / DAIRY PRODUCT


4 - MOLLUSCHI / CLAMS


5 - PESCE / FISH


6 - SESAMO / SESAME


7 - SOIA / SOY


8 - CROSTACEI / CRUSTACEANS


9 - GLUTINE / GLUTEN


10 - LUPINI / LUPINS


11 - SENAPE / MUSTARD


12 - SEDANO / CELERY


13 - SOLFITI / SULPHITES


14 - UOVA / EGG


WIFI

RETE WiFi / WiFi network:

Vodafone HP

PASSWORD:

HostariaPiave22







ORARI APERTURA / OPENING TIME
PRANZO: Venerdì, Sabato e Domenica dalle 12:00 / LUNCH: Friday, Saturday and Sunday from 12:00
CENA: Da Martedì a Sabato dalle 19:00 / DINNER: From Tuesday to Saturday from 19:00


CHIUSO IL LUNEDI'/ CLOSED ON MONDAY



info@hostariapiave.it